「RM Surya Tak Pernah Tenggelam」

あらゆる料理を食べることができるコスモポリタンな都市ジャカルタにおいても、なお圧倒的な存在感をもつパダン料理。大手チェーンから小さな個人店まで数多くのパダン料理レストランが軒を連ねているジャカルタのなかでも、創業65周年を迎えるRM Surya Bendungan Hilirに焦点を当て、店の歴史、調理人たちの仕事、シグネチャーメニューなどを写真とイラストを多数配した美しい本にまとめました。
実際の食堂の雰囲気をほうふつとさせる、オレンジ、ピンク、ブルーなどの色彩。Nugraha Pratamaによる詳細でやさしい目線のイラストも素晴らしい、食への愛がつまった1冊。Binatang Press!とDokumentaria Berseleraによる共同プロジェクト。
※日本語翻訳冊子付

20×11.5cm、90ページ、カラー、インドネシア語、ペーパーバック、2025年。

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商品の内容や状態についてはお気軽にお問い合わせくださいませ。
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佐川急便宅配便（沖縄県を除く）: 送料：行き先により異なります（税別）
北海道 1550円
北東北 1150円
南東北 1050円
関東甲信越 950円
東海北陸関西中国 850円
四国九州 950円
祝日のご入金は、翌営業日の発送になります。
配達は発送の翌日～翌々日（北海道・東北・九州）です。
配達日時指定ができます。（お振込みの場合は、ご指定いただいた場合でもご入金確認後の発送になりますので、余裕を持ってご指定ください。指定の日時に間に合わない場合でも、ご入金が確認でき次第発送します。）
※沖縄県へはお送りできませんので、他の配送方法をご指定ください。
※祝日と12月は、実店舗営業日でも佐川急便の集荷締切時間の変更により当日発送ができません。実店舗閉店時間（火～金19時・土18時）までのご入金分を翌営業日に発送させていただきます。お時間に余裕をみてご注文をお願いいたします。お急ぎの場合はヤマト運輸もご検討ください。
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北海道 1800円
北東北 1400円
南東北 1300円
関東甲信越 1100円
東海北陸近畿中国四国 1000円
九州 1100円
沖縄 1800円
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配達日時指定ができます。（お振込みの場合はご指定いただいた場合でもご入金確認後の発送になりますので、余裕を持ってご指定ください。指定の日時に間に合わない場合でも、ご入金が確認でき次第発送します。）
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不達、破損、紛失についての保証はありませんのでご了解の上ご利用ください。
商品の厚みが3cm～5cm程度の場合におすすめします（梱包材も含めて4kg以内かつA4サイズ以下）。
商品紹介ページに「レターパックプラス可」の表示がある商品や「メール便可」の表示がある商品を複数ご注文の場合などにご利用ください。
複数商品の組み合わせにより荷物が大きくなってしまう場合には、宅配便に変更させていただき、追加料金をご請求します。クレジットカードでお支払済みの場合でも、メールで送料変更のご確認をさせていただき、ご了承後決済金額変更を行ってからの発送になります。メールのチェックをお願いいたします。
レターパック自体の料金は600円税込ですが、諸経費を含めて650円税込とさせていただいております。ご了承ください。
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不達、破損、紛失についての保証はありませんのでご了解の上ご利用ください。
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複数商品の組み合わせにより荷物が大きくなってしまう場合には、宅配便等に変更させていただき、追加料金をご請求します。クレジットカードでお支払済みの場合でも、メールで送料変更のご確認をさせていただき、ご了承後決済金額変更を行ってからの発送になります。メールのチェックをお願いいたします。
クリックポスト自体の料金は185円ですが、諸経費を含めて330円とさせていただいております。ご了承ください。
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東海北陸近畿中国 1150円
四国九州 1250円
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ヤマト運輸大型商品: 額装の作品など大型の商品をお送りする送料です。
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南東北 1500円
関東甲信越 1300円
東海北陸近畿中国四国 1200円
九州 1300円
沖縄 2000円
配達は発送の翌日～翌々日（北海道・東北・九州・沖縄）。
配達日時指定ができます。（ご指定いただいた場合でもご入金確認後の発送になりますので、余裕を持ってご指定ください。指定の日時に間に合わない場合でも、ご入金が確認でき次第発送します。）
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